CUISINIER.E EXPERIMENTE.E (H/F)
Description du poste
Restaurant de cuisine traditionnelle, recherche son cuisinier expérimenté / sa cuisinière expérimentée , motivé/e pour un nouveau challenge. Vous travaillez seul/e en hiver et prévision d'un recrutement supplémentaire en été.
Par service : entre 20 et 40 couverts.
Possibilité d'arrangement au niveau des horaires : différents en hiver et en été (grande terrasse en été : donc service plus intense le soir)
Le restaurant est fermé les lundis et mardis.
Horaires : 39H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Exigé
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Éplucher des légumes et des fruits - Exigé
- Concevoir des recettes et menus - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Rémunération Mensuel de 2100,00 Euros 1800 e nets minim