Cuisinier/Traiteur H/F

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Présentation de l'entreprise

La Boucherie LOMBARD est une Boucherie Traditionnelle située en centre-ville au 28 place du Général de Gaulle à Vittel.
Doté d'une quarantaine d'années d'expérience, Hervé LOMBARD met son savoir-faire à votre service pour vous proposer dans la boucherie des produits de qualité.

Description du poste

Nous recherchons UN CUISINIER / UNE CUISINIÈRE TRAITEUR EXPÉRIMENTÉ/E

Vos missions :
- Réalisation des plats et des prestations traiteur/cocktail
- Participation à la gestion des marchandises (stock et contrôle des livraisons)
- Nettoyage et organisation du matériel et des postes de travail
- Livraison tous les matins auprès de la clientèle

Votre profil
- Maîtrise des bases de la cuisine traditionnelle
- 2 à 3 ans d'expérience traiteur serait un vrai plus ! Pièces cocktail , buffet...
- Créatif/ve et polyvalent/e
- Autonome et volontaire
- Organisé/e et rigoureux/se
- Esprit d'équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Horaires : Tous les matins sauf le vendredi de journée
Repos fixe le mercredi

Horaires : 35H Travail le samedi

Profil recherché

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
Dresser des plats pour le service - Souhaité
Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Rémunération A définir en fonction du profil

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