Cuisinier-Traiteur H/F (H/F)
Présentation de l'entreprise
Entreprise dynamique avec trois sites sur Paris, mais également présente à l'étranger (New-York, Londres et Toronto).
catherine.verot@yahoo.fr
Description du poste
Gilles, Catherine et Nicolas Verot sont aujourd'hui à la tête de cinq boutiques dans la capitale et d'une entreprise de soixante-dix collaborateurs ! Ensemble, ils continuent d'écrire l'histoire de la Maison Verot.
Pionnière de la charcuterie d'excellence dès 1997, et héritière d'un savoir-faire d'antan, la Maison Verot marie avec amour tradition et modernité, exigence et transparence
Nous recrutons pour notre laboratoire de production un Cuisinier-Traiteur H/F
Vos missions :
Cuisiner des plats cuisinés
Cuisiner des produits traiteurs
Cuisiner des préparations sucrées
Réceptionner un produit
Stocker un produit
Préparer les commandes
Entretenir et nettoyer les espaces de travail dans le respect des règles d'hygiène
Les conditions :
Poste en CDI basé à Ivry-sur-Seine (94)
39h hebdomadaire du mardi au samedi
Repos dimanche et lundi
A Ivry, c'est matinal ! On démarre à 5h du matin.
Horaires : 39H Travail en horaires décalés
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2200,00 Euros à 2400,00 Euros sur 12 mois