Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse
Description du poste
Pour renforcer notre équipe, nous cherchons un cuisinier traiteur H/F autonome et polyvalent
Vous préparerez une carte "traditionnelle" mais aurez la main pour proposer des plats novateurs en fonction des cartes saisonnières
Vous êtes en capacité de gérer les demandes des clients,
Vous aurez en charge la gestion de 2 apprentis
Vous travaillez exclusivement les matins (5h30/12h30) du mardi au samedi midi
Salaire selon profil est compétences
Horaires : 35H Travail le samedi
Profil recherché
Compétences
- Cuisine des spécialités régionales françaises - Souhaité
- Concevoir un menu - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Superviser la préparation des produits culinaires - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération selon profil