Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse
Description du poste
Vous proposerez une cuisine traditionnelle en collaboration avec la chef de cuisine. Vous effectuerez également toutes les préparations pour les traiteurs (menu de chasse, réception, etc...). Vous entretenez votre poste, la cuisine et le matériel mis à votre disposition. Vous connaissez les normes HACCP.
Idéalement, vous avez le diplôme et de l'expérience mais l'employeur accepte les profils non diplômés avec 6mois d'expérience en restauration.
Pour le moment, le jour de fermeture de l'établissement est le dimanche.
Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Rémunération 1700 EUROS NET