Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Nous recherchons un/e cuisinier/ère traiteur/se (h/f) :

Vos missions:

- Cuisson et préparation de légumes et viandes
- Présentation de buffets froids
- Réalisation de plats chauds
- Entretien du poste de travail
- Livraisons des clients
- contact clientèle en magasin

Repos hebdomadaire : Dimanche et Lundi avec en plus 2 après-midi en semaine

Horaires : 39H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Selon profil et expérience