Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Nous recherchons pour notre Boulangerie Pâtisserie Snack, un/une CUISINIER(E)/ TRAITEUR

Nous sommes situé à Pont de CLANS à mi-chemin entre Nice et les stations de skis (isola 2000 et Auron).

Notre particularité : Le Four à bois !
Notre crédo : le savoir faire, la transmission, la qualité & le gout !

Missions:
- réalisation des sandwichs froids, des salades, des plats du jour
- aide à la préparation des recettes salées (quiches, pizzas, pissaladières...)
- production et tenue du snack chaud le midi
- respecter les regles d'hygiene
- tenue de son poste

Horaire de travail : 7h 15h
2 jours de repos hebdomadaire
Salaire selon profil

Être véhiculé(e) car lieu peu desservi

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Préparer des aliments - Souhaité
• Entretenir un outil ou matériel - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Salaire en fonction du profil