Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse (H/F)
Description du poste
Vous êtes disponible rapidement, réactif(ve) et opérationnel(le), Vous avez une expérience en cuisine traiteur, Vous souhaitez compléter votre expérience professionnelle, Constituer un réseau de connaissances professionnelles, un revenu complémentaire ?
Nous sommes un grand Traiteur Toulousain, Ambassadeur "Qualivore",
Vos missions :
- Vous confectionnez les plats et montez les buffets pour un grand nombre de couverts,
- Vous cuisinez les viandes et poissons, confectionnez les sauces et les accompagnements,
- Vous maitrisez les normes d'hygiène et de sécurité,
- Vous êtes en capacité de travailler selon une cadence importante et votre expérience vous permets d'être opérationnel et d'intégrer une équipe
Travail en horaires continus, pas de coupures.
Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Préparer des aliments - Souhaité
- Entretenir un outil ou matériel - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération Horaire de 11,52 Euros selon expérience