Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse (H/F)

Vous êtes disponible rapidement, réactif(ve) et opérationnel(le), Vous avez une expérience en cuisine traiteur, Vous souhaitez compléter votre expérience professionnelle, Constituer un réseau de connaissances professionnelles, un revenu complémentaire ?

Nous sommes un grand Traiteur Toulousain, Ambassadeur "Qualivore",

Vos missions :

- Vous confectionnez les plats et montez les buffets pour un grand nombre de couverts,
- Vous cuisinez les viandes et poissons, confectionnez les sauces et les accompagnements,
- Vous maitrisez les normes d'hygiène et de sécurité,
- Vous êtes en capacité de travailler selon une cadence importante et votre expérience vous permets d'être opérationnel et d'intégrer une équipe

Travail en horaires continus, pas de coupures.

Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Souhaité
• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Préparer des aliments - Souhaité
• Entretenir un outil ou matériel - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Rémunération Horaire de 11,52 Euros selon expérience