Cuisinier tournant (H/F) - poste logé
Présentation de l'entreprise
Hôtel restaurant situé dans un petit village de moyenne montagne en bordure d'un petit lac naturel. Le lauzet se trouve en Ubaye dans les Alpes de Haute Provence.
Description du poste
L'hôtel La Lauzetane recherche un cuisinier H/F poste à pourvoir de suite
**Poste NOURRI et LOGE*( 2 personnes par chambre)* Horaires coupées.
Vous serez en charge de la préparation du buffet froid et de la pâtisserie.
Vous pouvez aussi être amené(e) à préparer les plats chauds.
Service de 50 à 100 couverts midi et soir.
Horaires : 43H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Préparer des aliments - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- normes HACCP - Exigé
Rémunération Mensuel de 2300,00 Euros à 2681,00 Euros sur 12 mois