Cuisinier Spécialités Marocaines (H/F)
Présentation de l'entreprise
Restaurant traditionnel Marocain
Description du poste
Vous serez en charge de confectionner les plats de déjeuner et/ou de dîner sur commande à la carte, à l'occasion des évènements privés ou d'un service traiteur.
COMPÉTENCES REQUISES : Être capable de préparer les plats traditionnels Marocains :
- Entrée,
- Salades,
- Tajines
- Couscous.
NB : En binôme, vous serez garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en plus de l'entretien des équipements de votre l'espace de travail.
HORAIRES EN COUPURE
Horaires : 35H Travail le samedi
Profil recherché
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Éplucher des légumes et des fruits - Exigé
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 2500,00 Euros à 2700,00 Euros sur 12 mois