Cuisinier polyvalent (H/F)

Au sein d'un hôtel restaurant servant entre 10 et 30 couverts par service, vous serez en charge de la préparation des plats et l'élaboration des menus .
Vous travaillez le soir de 16h00 à 22h00 du lundi au jeudi.
Pas de travail le week end (sauf exception une à deux fois par mois) .

Vous êtes autonome, organisé/e et avez un bon relationnel clientèle.
Vous avez obligatoirement une expérience récente et réussie de 1 an (débutant accepté si très motivé) .
Le lieu de travail est desservi par les transports en commun .

Horaires : 24H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Préparer des aliments - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Horaire de 11,52 Euros sur 12 mois