Cuisinier Polyvalent (H/F)
Description du poste
Wok & Bowl, établissement spécialisé dans la cuisine asiatique contemporaine, est à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.
Vos missions :
Préparation, assaisonnement et cuisson des plats conformément à notre carte et aux standards de l'établissement.
Assurer la mise en place avant les services.
Gestion des stocks et des commandes en collaboration avec le responsable de cuisine.
Maintien d'une hygiène et d'une propreté irréprochables en cuisine.
Participation active aux brainstormings et à la création de nouveaux plats.
Travail en étroite collaboration avec le reste de l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité.
Profil recherché :
Diplôme en cuisine ou expérience équivalente.
Connaissances en cuisine asiatique appréciées.
Capacité à travailler sous pression pendant les heures de service.
Bonne maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Esprit d'équipe, passion pour la cuisine et souci du détail.
Autonome, organisé(e) et rigoureux(se).
Ce que nous offrons :
Un environnement de travail agréable et stimulant.
Une équipe soudée et passionnée.
Possibilité d'évolution au sein de l'établissement.
Rémunération en fonction de l'expérience et des compétences.
Si vous êtes motivé(e) à mettre vos talents culinaires au service de notre établissement et à participer à une aventure gourmande exceptionnelle, envoyez-nous votre CV et lettre de motivation
Les candidatures seront étudiées et les entretiens se tiendront jusqu'à ce que le poste soit pourvu.
N'attendez plus, rejoignez l'équipe Wok & Bowl !
Horaires : 39H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Exigé
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Éplucher des légumes et des fruits - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros à 11,80 Euros