CUISINIER PATISSIER H/F BRASSERIE TRADITIONNELLE (H/F)
Description du poste
Réalisation des desserts , tout maison, carte de brasserie traditionnelle. Vos missions seront :
Assurer le service du froid, entrée, salade, et dessert .
Le service du midi uniquement, du lundi au samedi, un samedi sur deux.
CDD de 5 mois*** à pourvoir immédiatement.
Horaires : 39H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Éplucher des légumes et des fruits - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 1947,00 Euros à 1966,00 Euros sur 12 mois