Pour une maison de retraite (93 résidents) votre fonction sera : mise en place de la cuisine, gestion des menus (selon les différents régimes). Connaissances des normes HACCP. Les horaires seront : soit 10h30 - 19h soit 12h - 19h30 soit 7h30 - 14h30 soit 6h40 - 13h40 (1 week-end sur deux travaillé). Une expérience de commis de cuisine est acceptée sur ce poste.