Cuisinier - LA PATATERIE H-F (H/F)
Présentation de l'entreprise
Restaurant traditionnel à thème.
LA PATATERIE
Description du poste
********************** PRISE DE POSTE IMMÉDIATE ************
FORMATION AU POSTE ET PROCESS ASSURÉS EN INTERNE
Vous êtes en charge d'élaborer la confection et à la préparation des entrées, plats et desserts en respectant les fiches techniques (cuisine d'assemblage)
Vous nettoyez vos outils de travail dans le respect des normes d'hygiène.
Vous travaillez avec une équipe sur le service du midi et du soir + les weekends (2 jours de repos par semaine selon planning).
Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés
Profil recherché
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Préparer des aliments - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
Rémunération selon expérience des candidats