Cuisinier (H/F)

Vous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace & Vie !

Espace & Vie est une résidence services pour seniors. Nous proposons un ensemble de services personnalisés pour le confort de nos résidents tel que du ménage, de l'aide humaine, de la restauration avec nos propres cuisiniers, un service de blanchisserie

Le repas est un moment primordial pour nos résidents, nous souhaitons ensemble répondre à leur attente.

Nous recherchons un cuisinier H/F motivé et avec l'envie de faire plaisir à nos ainés pour notre résidence Espace & Vie de BRETIGNOLLES (85) pour remplacement. Possibilité de renouvellement.

En tant que cuisinier H/F vous serez en charge de :

_ Élaborer des menus en lien avec le référent restauration tout en répondant aux attentes des résidents
_ Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
_ Gérer les commandes, les réceptions et les suivis des stocks

Votre profil :
Vous êtes au minimum titulaire d'un CAP ou BEP cuisine et/ou dans l'idéal d'au moins 3 ans d'expérience. Formation HACCP souhaitable. Vous recherchez une ambiance simple et conviviale, régalez-vos convives est votre priorité : ce poste est fait pour vous !

Rémunération selon profil et expérience.

Nos petits plus :
_ Conciliation vie professionnelle et vie privée avec 1 WE de 3 jours sur 2 et un roulement en cycle. 1 journée = 10 heures
_ Le paiement systématique des heures supplémentaires
_ Des doublures en amont sur la résidence pour une arrivée sereine
_ Prime de cooptation jusqu'à 85 ? si vous proposez un futur collègue
_ Prime de parrainage de 250 ? si un de nos ainés nous rejoint grâce à vous
_ Des primes : annuelle, ancienneté, remplacement
_ Un club employés : des partenariats avec de nombreuses marques
_ Des chèques cadeaux à Noël
_ Le paiement des jours fériés non travaillés

Candidatez pour rencontrer l'employeur le 28/09.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1840,00 Euros à 2020,00 Euros sur 12 mois