Description du poste
L'Hostellerie de l'abbaye du Thoronet recherche pour son restaurant Les restanques du Thoronet son cuisinier(H/F).
Sous la hiérarchie du chef cuisinier , qui cuisine des produits frais d'origine provençale et vous invite à découvrir une cuisine élaborée:
Vous participez au bon déroulement des deux services .
Vous travaillez à la préparation des entrées et des desserts .
Vous maîtrisez les principes de base des découpes et cuissons .
Vous participez aux tâches de nettoyage de votre poste et travaillez dans le respect des normes sanitaires et des gestes barrières.
Un minimum de un an d'expérience est requis pour le poste.
Fermeture le dimanche soir et planning à définir avec l'employeur.
Poste à pourvoir au 16 Octobre.
Durée hebdo à négocier avec l'employeur entre 30h00 et 39 h00 selon vos disponibilités
Horaires : 35H Travail le week-end
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
Rémunération Horaire de 12,50 Euros sur 12 mois selon profil