CUISINIER (H/F)

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Présentation de l'entreprise

La Cave de l'Or Q'Idée, bar à tapas, à Pontoise

Description du poste

Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un BAR A TAPAS à Pontoise en centre ville, nous recherchons un CUISINIER expérimenté (H/F) pour préparer les tapas et accompagnements divers.

Votre passion pour la cuisine, votre rigueur, votre organisation, vos qualités relationnelles et de travail en équipe seront appréciées au sein de ce poste.

Horaires : 35H Travail le samedi

Profil recherché

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
Dresser des plats pour le service - Souhaité
Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
Préparer des ustensiles de cuisine - Souhaité
Superviser la préparation des produits culinaires - Souhaité
Préparer des plats cuisinés - Souhaité
Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques - Souhaité
Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages - Souhaité
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
Expliquer et faire respecter les règles et procédures - Souhaité
Organiser et planifier une activité - Souhaité
Manipuler des équipements de cuisine - Souhaité
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Exigé

Rémunération Selon profil

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