Cuisinier (h/f)

Entreprise à taille humaine proposant une cuisine bistronomique, le Restaurant Ducher se trouve dans un cadre agréable non loin du secteur dynamique du Brézet. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) à temps complet pour compléter notre équipe dynamique.

Votre challenge :

Maîtriser les méthodes HACCP.
Mettre en place la cuisine pour un service efficace.
Anticiper la préparation, la mise en place.
Dresser les assiettes avec goût et créativité.
Etre à l'écoute et travailler en équipe.

Emploi à pourvoir dès maintenant !

La satisfaction clients est votre priorité ? Rejoignez-nous ! Notre équipe est prête à vous accueillir !

Prime annuelle

Horaires : 39H Travail dimanche et jours fériés

Compétences

• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Lutter contre le gaspillage alimentaire - Souhaité
• Préparer des plats cuisinés - Souhaité
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
• Conditionner des produits - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Manipuler des équipements de cuisine - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération 1800€ NET