Présentation de l'entreprise
Agence de placement spécialisée en hôtellerie restauration
Description du poste
Si vous avez une passion pour la cuisine française et que vous cherchez à faire partie d'une équipe familiale dans le quartier animé de Saint-Germain-des-Prés, notre petit bistrot situé dans le 6ème arrondissement est l'endroit idéal pour vous. Nous recherchons un
Second de Cuisine H/F
Votre Rôle : En tant que Second de Cuisine, vous jouerez un rôle clé dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine. Notre cuisine bistrot soignée se concentre sur l'utilisation exclusive de produits frais, et vous aurez l'opportunité de contribuer à chaque étape du processus de préparation. Votre emploi du temps sera organisé comme suit :
3 jours en continu, de 15h00 à la fin du service.
2 jours avec une pause en milieu de journée.
Repos les jeudis et vendredis.
Conditions et Avantages :
Contrat à Durée Indéterminée (CDI).
Salaire 2400.00 ? net par mois.
Vous ferez partie d'une équipe soudée composée du Chef de Cuisine, d'un Commis/plongeur et de vous en tant que Second.
Le service compte environ 40 couverts à chaque fois, ce qui signifie que vous aurez l'opportunité de préparer des plats avec soin et attention pour un nombre gérable de clients.
Horaires : 42H Travail en horaires fractionnés
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2800,00 Euros à 2899,00 Euros sur 12 mois