Cuisinier (H/F)

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Mission longue ou courte durée selon profil et disponibilité à Saint-Chamond? I
Notre agence Adéquat de Saint-Chamond recrute des nouveaux talents sur le poste de Second de cuisine(F/H).

Missions :
- Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les différentes recettes en conciliant plaisir des clients et respect du budget.
- Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières.
- Préparer les différentes recettes de cuisine (préparation, cuisson, dressage?) dans le respect des normes d'hygiène.
- Etre garant du bon fonctionnement de la cuisine
- Etre garant de la qualité des plats et de la demande client
Profil :
- Etre issu d'une formation CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou présenter une première expérience d'au moins 3ans réussie sur un poste similaire dans l'univers de la restauration (restaurant, brasserie, restauration collective?).
- Connaître et appliquer rigoureuxment les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Faire preuve de rigueur, d'organisation, de créativité et de compétences managériales.
Rémunération et avantages :
- Taux horaire fixe selon profil + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
- Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5%
- Acompte de paye à la semaine si besoin,
- Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution,
- Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement?).
- 2 jours de repos consécutifs par semaine
- 1 weekend sur 2 de repos

Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au *** (voir postuler).
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Nos clients sont informés des mesures de protection contre le COVID19 et s'engagent à les mettre en ?uvre pour l'ensemble des salariés.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Rémunération Mensuel de 1747,20 Euros à 1833,00 Euros sur 12 mois