CUISINIER (H/F)

L'agence d'emploi CRIT à LUXEUIL-LES-BAINS, recrute pour plusieurs clients, EHPAD, restauration scolaire, restaurant d'entreprise : des CUISINIERS (H/F) :

-Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières
-Déballage et stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement
-Déconditionnement de produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés
-Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production
-Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine
-Préparation du matériel de service
-Préparation et envoi des plateaux
-Nettoyage et désinfection de la cuisine et du matériel
Vous êtes titulaire d'un diplôme ou d'un titre relatif à l'emploi de cuisinier (CAP Cuisine, CAP Restaurant, Bac professionnel Restauration, etc.)
Vous avez déjà une 1ère expérience aboutie en qualité de cuisinier
Maitrise essentielle des règles HACCP

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Rémunération Annuel de 25000,00 Euros à 30000,00 Euros sur 12 mois