CUISINIER H/F

VILLAGE DE VACANCES 4* Neuf, Ecolabellisé - Label Tourisme et Handicap.

Au sein d'un village vacances vos missions sont :

- Élaborer les repas dans le respect des règles HACCP et garantir une cuisine qualitative et quantitative.
fin de service 21h30/22h.
- Possibilité de logement sur place.
- 2 jours de congés hebdomadaires


Vous êtes sensible à la lutte contre le gaspillage.

Contrat à pourvoir de suite jusqu'au 5 NOVEMBRE 2023.

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 1749,00 Euros sur 12 mois