Cuisinier (H/F)

Notre restaurant gastronomique "Le Parc" de Besançon recherche:

un Cuisinier H/f en CDI.

Vos missions :
- Etablir et mettre à jour les menus et cartes en collaboration avec le chef
- Participation aux services en cuisine
- Contrôle, gestion du stocks et commandes aux fournisseurs
- Promouvoir les produits de la région


Profil :
- Expérience confirmée

Vos Atouts :
- Excellent sens de l'organisation.
- Prendre en compte les commentaires clients

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2000,00 Euros sur 12 mois