CUISINIER (H/F) EN APPRENTISSAGE
Description du poste
On dit de vous que vous êtes un.e vrai.e petit.e Chef.fe ! Ratatouille, Cyril Lignac, Top Chef, un dîner presque parfait, vous ne loupez rien !
LE STATUT ÉTUDIANT N'EST PAS COMPATIBLE POUR LA FORMATION
Vous souhaitez être rémunéré.e tout en validant un diplôme ?
N'hésitez plus, cette offre est faite pour vous !
A AULNAT/BLANZAT/CF/ISSOIRE/LE CENDRE/VIC LE COMTE VOLVIC/HAUTE LOIRE/CANTAL/ ALLIER ces écoles, ces ehpad et ces foyers recherchent en apprentissage des cuisiniers pour un contrat en alternance d'une durée de 12 mois en vue de valider un Titre Professionnel.
1 jour de formation par semaine et aucun frais de formation à votre charge !
Savoirs et savoir-faire :
*Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) *Cuire des viandes, poissons ou légumes *Doser des ingrédients culinaires *Mélanger des produits et ingrédients culinaires *Éplucher des légumes et des fruits *Élaborer des pâtisseries et entremets au restaurant *D'appliquer les règles d'hygiène et de sécurité aux aliments et aux clients
Savoir-être professionnels :
*Curiosité
*Gestion du stress
*Travail en équipe
Depuis plus de 20 ans, le CFA H&C Conseil, présent dans 7 villes françaises, se distingue par une pédagogie de la réussite personnelle et professionnelle, rejoignez l'aventure
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
Rémunération Grille d'apprentissage