Cuisinier grillardin (H/F)

L'atelier Restauration recherche un cuisinier grillardin (H/F):

- Maîtriser la cuisson des steaks
- services en coupure
- du mardi au dimanche
- repos samedi et dimanche midi + le lundi

Profil aimant le contact avec la clientèle (notre cuisine est ouverte sur la salle).

Vous êtes motivé.e, dynamique, n'avez pas peur pour le challenge et êtes force de proposition? Transmettez-nous votre CV.

Horaires : 39H Travail le week-end

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Préparer des aliments - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération négociable selon expérience