Cuisinier(ère) en apprentissage (H/F)
Description du poste
Dans une structure jeune, familiale et à l'écoute, vous serez formé(e) dans un restaurant traditionnel.
De la conception des plats, à la gestion de l'approvisionnement, des stocks et au respect de l'hygiène. Les techniques de cuisson et de préparation des ingrédients n'auront bientôt plus de secrets pour vous !
Vous serez formé(e) aux préparations classiques de viande, poisson, entrées et desserts.
Jours de fermeture dimanche soir, lundi et mardi midi.
Horaires : 10H30 à 14H30 et 18H30 22H30 / 23H30 les vendredi et samedi
Salaire selon grille tarifaire.
Horaires : 35H Travail le week-end
Profil recherché
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
Rémunération Selon grille tarifaire