Cuisinier en industrie ou collectivité (H/F)

Votre agence PARTNAIRE CAEN recherche un CUISINIER H/F en restauration collective pour son client, société spécialisée dans la restauration collective pour les entreprises, établissements scolaires, etc.
Le poste est basé en périphérie de Port en Bessin (14)

Au sein d'une cuisine centrale :

- Vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Vous réalisez le service au self
- Vous effectuez le nettoyage de la cuisine en fin de service

Vous êtes amenés à remplacer de façon ponctuelle le chef de cuisine dans l'encadrement de l'équipe, la passation des commandes et la gestion de stocks. De niveau CAP Cuisine, vous justifiez d'une expérience de 2 ans sur un poste similaire, idéalement en restauration collective.
Une connaissance HACCP est exigée.

Mes avantages :

- Une mutuelle santé
- Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5%
- Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10%
- Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros
- Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission

Horaires : 35H Travail en horaires décalés

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Rémunération Annuel de 22000,00 Euros à 22000,00 Euros sur 12 mois