Cuisinier en EHPAD - 3/4 temps (H/F)

EHPAD situé à La Ferrière aux Etangs
112 lits, dont 20 en unité de vie fermée,
78 E.T.P.

Au sein d'une EHPAD de 112 résidents, vous participerez à la préparation des repas : Petits déjeuners - midi et soir
Au sein d'une équipe de 3 personnes par jour, vous serez amené(e) à réaliser
- réception des commande
- préparation des entrées froides + textures modifiées
- préparation des plats chauds + textures modifiées
- Préparation des desserts + textures modifiées
- Pluches
- Plonge
- Nettoyage des zones de travail

Salaire conventionnel : 1 310 .40 + prime repas et de dimanche
RTT Journée Vestiaires et récupération des jours fériés
Avantages CSE
Prime décentralisée de 5 % en Décembre
Convention collective 51
Travaille 1 WE sur 2
Horaires : 7h - 18h45

Horaires : 28H Travail en horaires fractionnés

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Exigé
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
• Dresser des plats pour le service - Exigé
• Éplucher des légumes et des fruits - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros à 12,00 Euros