Cuisinier en apprentissage (H/F)

Formation prequalifiante POEI cuisinier H/F en village vacances suivie d'un contrat en apprentissage d'un an

Viens découvrir le métier de cuisinier/ère en villages vacances !
Nous te proposons une formation de découverte du métier cuisinier/ère en villages vacances de 7 semaines, avant de démarrer un contrat en apprentissage de cuisinier/ère d'un an sur l'un de nos villages vacances.

La formation se déroulera du 16 octobre au 1er décembre 2023, sur le village vacances des Romarins à Saint-Pierre La Mer dans l'Aude.
Cette formation te permettra :
- De découvrir les métiers saisonniers d'un village vacances et plus particulièrement les métiers de la cuisine.
- D'acquérir les savoirs faire techniques de base du métier de cuisinier/ère;
- De découvrir la vie en collectivité de saisonnier.
Les plus de la formation :
- La formation se déroule dans un village vacances, en situation réelle, avec vue sur la mer !
- La formation avec mise en situation professionnelle quotidienne
- L'hébergement est possible sur place, déjeuner fourni les jours de formation.

Formation financée par Pôle Emploi avec indemnités Pôle Emploi durant les 7 semaines.

Suite à la formation : contrat d'apprentissage d'un an de cuisinier/ère, sur un de nos villages vacances localisés partout en France :
Date du contrat : du 4 décembre 2023 au 1er décembre 2024
Périodes de formation aux Romarins à St Pierre la Mer (Aude) : du 4/12 au 29/03/2024 et du 14/10 au 30/11/2024
Alternance en entreprise en saison été en village vacances partout en France (du 1/04 au 12/10)

Diplôme préparé : titre professionnel de Cuisinier/ière (niveau 3)


Profil :
- Etre inscrit comme demandeur d'emploi est impératif ;
- Une première expérience professionnelle même courte en cuisine sera un plus ;
- Mobilité nécessaire pendant le contrat en apprentissage (poste logé durant toute la durée du contrat) ; un accompagnement à la mobilité est prévu pendant la formation

A l'issue de cette expérience, nous espérons pouvoir t'accompagner à développer et à monter en compétences années après années au sein de Vacances ULVF.

Tu es motivé(e), et tu aimes travailler en équipe, rejoins notre team !

Poste ouvert aux personnes en situation de handicap

Salaire : 472? à 1747,2 ? par mois

Horaires : 35H Travail en horaires décalés

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 472 Euros à 1745 Euros sur 12 mois