Description du poste
L'agence CRIT L'ARBRESLE recherche, pour l'un de ses clients basés aux alentours de l'Arbresle (69210), des cuisinier(e)s (H/F).
Dans le cadre d'un remplacement vos missions seront :
- Préparation des repas ;
- Veiller à l'Approvisionnement et la gestion des stocks ;
- Préparation des aliments (éplucher, découper, trancher, hacher et préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des repas) ;
- Cuisson des plats (suivant les techniques données) ;
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité : vous devrez vous conformer aux normes d'hygiène alimentaire, respecter les règles de sécurité en cuisine et veiller à ce que les conditions de travail soient propres et sécuritaires.
Mission à pourvoir :
Horaires 6h30-14h30
Un week-end travaillé/2.
Durée de la mission: mission intérimaire sur du long terme Dans le cadre de ce remplacement notre client recherche une personne expérimentée.
Disposant de :
- Bonne capacité d'adaptation
- Bon esprit d'équipe
- Sens des responsabilités.
Une première expérience en cuisine de collectivité est indispensable.
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
Rémunération Mensuel de 1748,00 Euros à 2000,00 Euros sur 12 mois