CUISINIER(E) (H/F)

entreprise à taille humaine, nous recrutons des candidats motivés, ayant la passion de leur métier, sachant travailler en petite équipe dans un état d'esprit de travail collectif, qui trouveront un épanouissement personnel aux travers des ambitions et du projet d'entreprise

Réceptions de Lyon, entreprise à taille humaine active en région lyonnaise depuis plus de 12 ans, s'est forgée une réputation de Traiteur et organisateur de réceptions de qualité, capable de gérer tous types d'événements pour professionnels et particuliers.
Au quotidien, nous mettons tout en ?uvre pour développer une cuisine créative à base de produits frais et de recettes de saison. Cocktails, repas d'entreprise ou ateliers culinaires, l'ensemble des prestations s'inscrit dans le souci d'apporter un service complet et de qualité, adapté à chaque réception.

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Cuisinier.ère pour le laboratoire de production
Vous êtes intégré(e) à notre équipe de production et rattaché(e) au Second Cuisine et aux chefs de parties de cuisine.
Vos principales missions :
- Production des cocktails salés en laboratoire.
- Respect et application des règles d'hygiène et de sécurité.
- Organisation et environnement de travail

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1950,00 Euros à 2000,00 Euros sur 12 mois