Cuisinier de spécialités turques H/F
Présentation de l'entreprise
"Chez SYBELLE, c'est simple et c'est bon !" Rejoignez Orhan, le coach qui veut emmener son équipe au sommet.
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Description du poste
Chez nous, vous ne mettrez pas les pieds n'importe où ! il suffit pour cela de lire les commentaires sur Google.
Nous souhaitons renfoncer notre équipe et pouvoir encore nous développer.
Nous recherchons une personne avec expérience dans la cuisine turque .
- Vous devez connaitre les différents plats typiquement turc.
- Vous savez gérer le grill, et vous devez savoir également faire les pizzas (formation interne pour les pizzas).
- Vous devez connaître les différentes viandes, savoir mariner une viande, suivre la traçabilité, faire la rotation, gérer le stock de la cuisine et maitriser l'hygiène en cuisine.
Horaires : 39H Travail en horaires décalés
Profil recherché
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Exigé
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Éplucher des légumes et des fruits - Exigé
Langues
Turc - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2500,00 Euros à 2700,00 Euros sur 12 mois