Cuisinier de collectivité ou traditionnel

VENEZ RENCONTRER L'EMPLOYEUR AU FORUM DU TRANSFRONTALIER
LE JEUDI 21 SEPTEMBRE 2023, DE 14H00 A 16H00
SALLE POLYVALENTE
66760 LATOUR DE CAROL
VOUS MUNIR DE CV EN NOMBRE

Vous assurerez la préparation des petits déjeuners, des entrées & desserts dans un centre de vacances (environ 100 couverts maxi par jour ).
Autonomie requise en cuisine de collectivité, ou traditionnelle, en partie chaude & froide.
Vous disposez soit d'une expérience sur le poste, soit d'une formation CAP/BEP cuisine.
Vous veillerez à la bonne application des normes HACCP.
Bon relationnel requis pour contacts auprès de l'équipe et d'un public d'enfants.
** Possibilités de logement moyennant participation. **
Contrat de décembre à fin mars 2024., voire plus selon niveau d'activité.

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LE JEUDI 21 SEPTEMBRE 2023, DE 14H00 A 16H00
SALLE POLYVALENTE
66760 LATOUR DE CAROL
VOUS MUNIR DE CV EN NOMBRE

Horaires : 35H Autre

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Souhaité
• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Sens du relationnel & du travail en équipe - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1850,00 Euros sur 12 mois