Cuisinier de Collectivité (h/f)
Présentation de l'entreprise
Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Description du poste
L'agence Adecco Hôtellerie Restauration recherche des Cuisiniers H/F , pour des missions en restauration collective sur Lyon et sa périphérie.
Contrat en intérim
Vous aurez la charge de :
- La production des repas (chaud et froid)
- Préparation, cuisson et des dressages des plats
- Entretien et nettoyage du poste de travail
Expérience OBLIGATOIRE d'un an minimum sur le même type de poste
Nous recherchons des cuisiniers (H/F), fiables mais aussi flexibles et doués d'une bonne capacité d'adaptation.
- Vous maîtrisez les normes de qualité et d'hygiène en vigueur dans la restauration
- Vous avez le sens de l'organisation du travail et des priorités
- La rigueur, la précision et l'organisation font parties de votre personnalité
- Vous êtes ponctuel et apprécié le travail en équipe
- Maîtriser les techniques culinaires et de cuisson.
- Maîtriser les techniques de production des repas en restauration collective.
- Connaître les recettes de base en cuisine et le fonctionnement des matériels.
- Connaître, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d?hygiène et de sécurité (méthode HACCP, hygiène alimentaire, utilisation des produits d?entretien?..).
Si votre profil correspond, merci de postulez directement en ligne accompagné de votre CV
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
Rémunération Horaire de 11,52 Euros sur 12 mois