Cuisinier de collectivité (H/F)
Description du poste
En tant que cuisinier de collectivités, vous assurez la préparation et de la cuisson des repas au sein d'un lycée agricole.
Vous travaillez en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous pouvez être amené à gérer les stockes de produits alimentaire et à passer des commandes si nécessaire.
Vous Assurez la propreté et l'entretien de la cuisine et des équipements.
Une expérience en cuisine de collectivités est , ainsi que des connaissances des réglementations en matière d'hygiène alimentaire.
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
Rémunération 11.52? brut selon