Cuisinier de Collectivité (h/f)

Vous souhaitez mettre votre passion culinaire au service des autres, en restauration collective ?


À propos de la mission

Vos missions, si vous les acceptez :
- Vous participerez à la production culinaire dans le respect des règles d?hygiène et de sécurité.
- vous réaliserez selon les process établis, les prestations contractuelles
- Vous respecterez les normes d'hygiène et les conditions de santé et sécurité au travail
- Horaire de travail : 7H30-16H30 (9H75 par jour)du lundi au dimanche avec une semaine lundi, mardi vendredi samedi dimanche et la semaine suivante mercredi et jeudi avec un weekend sur 2
- 75 repas et 30 en chambre à midi
- 73 repas le soir en chambre en plateau


Rémunération & Avantages

Rémunération : 11,80 ? - 12,00 ? par heure
Avantages :
- +10% d?indemnités de fin de mission (IFM)
- +10% de prime de congés payés
- Demandes d?acompte en 24h
- Un des meilleurs CET de France avec un taux d?intérêt de 10% par an
- Tous vos services dans une application
- Accès rapide à tous vos documents sur notre application
- Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formation



Profil recherché

Vous êtes :
- Titulaire d'un CAP/BEP ou BAC pro cuisine
- Rigoureux(se), organisé(e) et doté(e) d'un bon relationnel
- A l'aise avec les régimes dissociés et les textures modifiées
- Haccp souhaité
- Disponible certain week-end dans le mois

- Expérience : Au moins 1 an

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Utilisation d'une binoculaire - Souhaité
• Indicateurs de suivi d'activité - Souhaité
• Sélectionner ou vérifier les recettes et programmes de fabrication, selon les caractéristiques du produit (cartes, puces, circuits imprimés, ...) - Souhaité
• Détecter les dysfonctionnements relatifs aux produits, outils de production et informer le service maintenance - Souhaité
• Contrôler la qualité et la conformité d'un produit - Souhaité

Rémunération Horaire de 11,80 Euros à 12,00 Euros sur 12 mois