Cuisinier de collectivité - Commis de cuisine H/F

Votre mission

A la recherche de nouvelles opportunités professionnelles ? L'agence ADECCO Solutions de Nice cherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un(e) Cuisinier de collectivité et un.e Commis de cuisine (H/F).
2 Postes à pouvoir en Interim longue durée à Cap d'Ail


Vos missions pour le poste cuisinier.e :

• Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, y compris les desserts
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
• Manipulation de plats chauds et d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)

• Plonge machine
• Préparation des entrées et mise en place du self
• Nettoyage cuisine

Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine et avez à minima deux ans d'expérience sur le même type de poste en collectivité, vous connaissez les normes HACCP,


Rappel des éléments :
Lieu de mission : Cap d'Ail (difficile d'accès en transports en commun)
Durée de la mission : plusieurs semaines jusque novembre


Horaires de travail :
Cuisine 7H00 à 14H00 ou 14H00 à 21H00 du lundi au vendredi
Commis de cuisine : Horaires du lundi au jeudi : 8H30-14H30 / 17H30-21H Vendredi : 8H-14H30


Rémunération :
commis 11,52 € bruts / h + repas
cuisinier.e : selon profil entre 12 et 15 € bruts / h + repas


Rémunération :
commis 11,27 € bruts / h + repas
cuisinier.e : 12,50 € bruts / h + repas

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