Cuisinier / Cuisinière

Dans le cadre de l'ouverture de son restaurant aux Clayes sous bois en Décembre, Holly's Diner recrute des cuisiniers (H/F).

Vous aurez pour principales missions :
- Elaborer les plats,
- Assurer la mise en place par rapport au produit,
- Respecter les fiches techniques,
- Vérifier l'ensemble de la production avant le départ en salle,
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.


Votre profil :
Une formation CAP, BEP ou équivalent en Hôtellerie/Restauration dans le domaine est un plus, néanmoins cela n'est pas indispensable.
Salaire motivant, entre 1966? et 2500? brut/mois, négociable selon profil
Autres éléments de salaire : indemnité de repas, indemnité de transport, indemnité d'habillage, participation à la mutuelle

Horaires : 39H Travail en horaires fractionnés

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuisiner des sauces - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Rémunération Mensuel de 1966,00 Euros à 2500,00 Euros sur 12 mois négociable selon profil