Cuisinier / Cuisinière

L'EHPAD de la Rêverie recherche un(e) aide-soignant(e) à temps plein en CDI. L'établissement accueille et accompagne dans les gestes de la vie quotidienne et dans les soins 80 résidents, dont 13 en unité de vie protégée. La résidence dispose également d'un pôle d'activités et de soins adaptés.

L'ambiance de travaille y est particulièrement agréable.

Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) de Collectivité à temps plein en CDI.

Vos missions seront :
- Assurer la réalisation et le suivi des repas depuis la commande des marchandises jusqu'à la distribution
- Préparer les repas, les mixer
- Respecter les régimes des résidents
- Respecter et faire respecter les consignes d'hygiène HACCP
- Participer à la maintenance et à l'entretien des locaux, équipements et matériels
- Aimer et savoir travailler en équipe
- Transmettre toute information nécessaire au bon fonctionnement de l'équipe

Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération selon profil