Cuisinier / Cuisinière

Vos missions :
- Tenir le poste chaud au coté du chef et en son absence ;
- Mise en place
- Pas de plonge ou très exceptionnellement en cas d'absence du plongeur.

Repos dimanche lundi soir ainsi qu'une demi journée dans la semaine.

Trois semaines de vacances en août, 10 jours entre les fêtes de fin d'année et une semaine pendant les vacances scolaires en février ou en avril.
Heures supplémentaires comptabilisées et payées. Repas payés. Prime deux fois par an.
Ambiance de travail agréable.

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Selon profil