Cuisinier / Cuisinière

Pour un restaurant traditionnel, nous recherchons un cuisinier (H/F).
Vos activités :
- préparation des mets et desserts
-- dressage des plats
- gestion du stock
- commandes des produits
- vérification de la livraison
-entretien de votre poste de travail
Vous travaillerez du lundi au vendredi de 08h à15h.
Si intéressés, se présenter entre 9h et 11h ou à 18h au restaurant munis de votre CV

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Contrôler l'état des stocks - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
• Concevoir des recettes et menus - Souhaité
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
• Conditionner des produits - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité

Rémunération Mensuel de 2000 Euros sur 12 mois