Cuisinier / Cuisinière

Nous recherchons pour notre restaurant un-e cuisinier-e connaissant et maitrisant la cuisine indienne et pakistanaise, et banglades h
Vous travaillerez avec le gérant de l'établissement au service.
Vous assurerez la préparation des plats, le dressage des assiettes et l'entretien du matériel utilisé.

Travail du mardi au samedi : 10h - 14h30 / 18h-21h

Repos dimanche et lundi

Avantages :
Repas sur place pris en charge par l'employeur midi et soir

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Règles et consignes de sécurité - Souhaité
• Chaîne du froid - Souhaité
• Conversion d'unités de mesure - Souhaité
• Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...) - Souhaité
• Utilisation de plaques de cuisson - Souhaité
• Familles de produits alimentaires - Souhaité
• Cuisine indienne - Exigé
• Conditionnement des aliments - Souhaité
• Procédures de conditionnement - Souhaité
• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Préparer des aliments - Souhaité
• Entretenir un outil ou matériel - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Préparer des ustensiles de cuisine - Souhaité
• Mettre en marche des équipements de cuisine - Souhaité
• Aménager un poste et les conditions de travail - Souhaité
• Préparer des plats cuisinés - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Conditionner des produits - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Cuisinier-ère : Cuisine Indienne - Souhaité

Rémunération Mensuel de 2100,00 Euros à 2200,00 Euros sur 12 mois