Cuisinier / Cuisinière

Au sein du restaurant, vous aurez en charge la préparation, la cuisson, le dressage des entrées, des plats et des desserts. Vous travaillerez uniquement avec des produits frais. La carte se compose de 6 plats et un plat du jour. Vous collaborez à la création de la carte.
Le restaurant est ouvert le mardi, mercredi et jeudi midi / le vendredi et les samedi midi et soir / le dimanche midi.
Le salaire est à négocier en fonction de votre profil.

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros