Description du poste
Dans le cadre de l'ouverture du restaurant « Les 3 Brasseurs » en décembre 2023, à Marcq-en-Baroeul; vous serez chargé de :
- Mettre en application et respecter des règles d'hygiène et de sécurité.
- Elaborer des repas des clients (fabrication et envoi de tous les produits en conformité avec les fiches techniques)
- S'assurer de la qualité des marchandises et matières premières, notamment lors de la réception et le rangement des marchandises.
Vous avez la capacité à travailler en équipe.
Amplitude horaire de 09h00 à 23h30, 7jours/7.
Une formation spécifique au poste se déroulera en novembre et décembre.
Des réunions d'information collectives seront organisées pour vous présenter : l'enseigne ; les postes recherchés ; les conditions de travail ; et les modalités de recrutement.
Plusieurs postes à pourvoir.
Horaires : 35H Travail en horaires décalés
Profil recherché
Compétences
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
Rémunération Mensuel de 1776,00 Euros à 1900,00 Euros sur 12 mois