Cuisinier / Cuisinière

En collaboration avec le chef de cuisine, vous serez formé(e) sur les missions suivantes :
- Élaboration des préparations culinaires
- Contrôler, effectuer les mises en place et nettoyer son espace de travail
- Garantir une offre adaptée aux demandes clients dans le respect de nos ratios
- Appliquer et faire appliquer les règles HACCP

- Horaires en coupure 11h30/14h30 et 18h30/22h30
- 2 jours et demi de repos par semaine
- Possibilité de temps plein ou partiel.

Vous êtes organisé.e, dynamique et rigoureux.se.
Débutant.es accepté.es. Une expérience dans la restauration est en avantage.
Salaire selon expérience.

Un moyen de locomotion est souhaité car l'établissement n'est pas desservi par les transports en commun.

Horaires : 30H Travail en journée

Compétences

• Dresser des plats pour le service - Exigé
• Éplucher des légumes et des fruits - Exigé
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros à 20,00 Euros