Cuisinier / Cuisinière

Au sein de notre brigade de 6 personnes, nous recherchons notre futur collaborateur H/F . Notre établissement est labellisé maître restaurateur, les produits bruts sont travaillés sur place pour le plus grand bonheur de nos clients.
Nous recherchons quelqu'un qui organise et gère son poste de travail de manière autonome et qui sache prendre des initiatives professionnelles pour le bon déroulement et la fluidité du service.
A l'image de notre équipe, nous recherchons un profil rigoureux, ayant le sens du travail en équipe et le dynamisme lié au métier. Le poste est polyvalent, vous pourrez évoluer aux entrées, desserts, chauds et pizzas. Vous êtes passionné.e par votre métier et vous avez l'envie de nous rejoindre dans cette aventure Pontivyenne alors écrivez nous ou venez vous présenter.
Le restaurant est ouvert toute l'année du lundi au samedi.
Horaires 9h30 - 14h 18h - 22h
CDI ou CDD selon disponibilité contrat de 35h

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération à négocier selon expérience