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« Retour à la liste / Offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière, Morbihan (56), 56670
Résumé de l'offre
- Offre d'emploi du : 22/08/2023
- Type de contrat : CDD
- Durée du contrat : 12 Mois
- Niveau de poste : Ouvrier
- Expérience : 3 à 5 ans
- Référence : 160DMLP
Outils candidats
Description du poste
La mairie de RIANTEC (5900 habitants - 70 agents ETP) propose un poste de cuisinier/cuisinière expérimenté.
Préparation et service des repas (sous la supervision du chef de cuisine), au sein d'une équipe de 4 personnes,
300 repas jours environ, tout est fait maison.
Savoir-faire :
bonne connaissance des règles d'hygiène, préparation des repas (poste chaud ou poste froid, en alternance et en binôme avec un collègue)
Savoir-être :
bon relationnel,
bonne présentation (contact avec les enfants, usagers du restaurant scolaire),
être garant de l'image de la collectivité, savoir s'adapter aux nécessités du service
Compétences du poste
Cuire des viandes, poissons, légumes
Dresser des plats pour le service
Mélanger des produits et ingrédients culinaires dans le respect des normes sanitaires
Activités secondaires
Participer à la plonge (au même titre que le reste de l'équipe)
Participer de façon très occasionnelle à des évènements organisés par la Mairie (repas des aînés par exemple)
Participer au nettoyage approfondi des locaux lors des vacances scolaires.
Vous travaillez le midi en semaine.
Horaires indicatifs : définis selon planning annuel
Expérience : Débutant accepté (si formation cuisine)
Formation : Formation cuisine ou expérience 3 ans
Envoyez votre CV et votre lettre de motivation à la personne en charge du recrutement
Horaires : 35H Travail en journée
Préparation et service des repas (sous la supervision du chef de cuisine), au sein d'une équipe de 4 personnes,
300 repas jours environ, tout est fait maison.
Savoir-faire :
bonne connaissance des règles d'hygiène, préparation des repas (poste chaud ou poste froid, en alternance et en binôme avec un collègue)
Savoir-être :
bon relationnel,
bonne présentation (contact avec les enfants, usagers du restaurant scolaire),
être garant de l'image de la collectivité, savoir s'adapter aux nécessités du service
Compétences du poste
Cuire des viandes, poissons, légumes
Dresser des plats pour le service
Mélanger des produits et ingrédients culinaires dans le respect des normes sanitaires
Activités secondaires
Participer à la plonge (au même titre que le reste de l'équipe)
Participer de façon très occasionnelle à des évènements organisés par la Mairie (repas des aînés par exemple)
Participer au nettoyage approfondi des locaux lors des vacances scolaires.
Vous travaillez le midi en semaine.
Horaires indicatifs : définis selon planning annuel
Expérience : Débutant accepté (si formation cuisine)
Formation : Formation cuisine ou expérience 3 ans
Envoyez votre CV et votre lettre de motivation à la personne en charge du recrutement
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
Rémunération Grille indiciaire de la FPT
Autres chaînes ParuVendu :
Immobilier -
Voiture occasion -
Moto -
Mon Debarras -
Location vacances -
Animaux -
Affaires de pros -
Services
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