Cuisinier / Cuisinière

Entreprise
Chez Le Tablier, la cuisine est une passion débordante. Nous transformons les produits locaux en plats d'exception, et si vous êtes passionné par la créativité culinaire et les richesses de notre terroir, vous trouverez ici un terrain de jeu idéal.

Mais notre restaurant est bien plus qu'une cuisine : c'est une famille où le travail acharné rime avec bonne humeur. Notre ambiance est le secret de notre succès, car une équipe heureuse fait une cuisine réussie. Nous croyons en votre potentiel et investissons dans votre développement. Si vous avez la passion et l'ambition, nous vous offrirons l'opportunité de grandir avec nous.

Rejoignez nous pour une aventure unique !

Poste
Afin de compléter notre superbe brigade, nous recherchons un(e) apprenti en cuisine pour assister le chef dans ses missions :

Préparations des mets;
Confection des pâtes de base ;
Maîtrise des cuissons ;
Réalisation des sauces ;
Collecte de l'ensemble des informations et organisation de sa production culinaire dans le respect des consignes et de temps imparti
Optimisation du dressage...
Apprentissage des normes d'hygiène alimentaire
Vos avantages à nous rejoindre :

2 jours de repos consécutifs
Récupération des heures supplémentaires
Service de prévoyance
Mutuelle d'entreprise obligatoire (prise en charge à 50% par l'employeur)
Profil
Rattaché(e) à la cuisine de restauration type traditionnel, tu aimes travailler en équipe, tu es force de proposition.

Ta rigueur, ton dynamisme et ton sérieux seront des atouts indispensable !

Tes skills :

Capacité d'adaptation ; Ecoute ; Sens du collectif

Horaires : 35H Travail en horaires décalés

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Rémunération selon profil