Cuisinier / Cuisinière

Vous êtes dynamique et motivé! Le monde de la cuisine vous est familier! Rejoignez nous chez Monsieur jO

Dans le cadre du développement et de la pérennisation de notre activité, nous recherchons un profil de cuisinier(re) ou commis(e) de cuisine pour renforcer et accompagner notre équipe en place.

Sous la responsabilité du gérant et du second de cuisine vous aurez pour missions principales la gestion du poste froid (entrées et desserts) de la mise en place à leur production pour le service et l'envoi; vous serez parfois détaché(e) comme le reste de l'équipe au poste de plonge et/ou chaud selon les besoins du service et expérience (pour le poste chaud).

Vous êtes vous même doté(e) d'une première expérience significative ( y compris en apprentissage) . Nous recherchons un profil sérieux, dynamique, responsable et pouvant travailler en autonomie.

Restaurant ouvert du lundi au vendredi midi et vendredi soir
Repos : samedi/ dimanche et jours fériés

Horaires : 39H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Exigé
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
• Dresser des plats pour le service - Exigé
• Éplucher des légumes et des fruits - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2000,00 Euros à 2200,00 Euros sur 12 mois